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お茶にしましょう

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私の連休⭐︎2日目3日目と4日目?

連休2日目は、
美味しいカレーを食べてきました。
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ずっとカレーにはそれほど興味がなくて、
外で食べることはほぼありませんでした。
スパイスが効いた薬味の乗ったキーマを食べてから、
すっかり夢中になって、あちこちで食べています。
チャイがあればチャイを、
ここはカレーとコーヒーのお店なので、
カフェラテを。
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エスプレッソと牛乳が別々に出てくるスタイル。
氷入りの牛乳ってなんとも美味しそう♡




この日の晩ごはんは、
蒸した豆苗の肉巻き。
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一番好きなのは、右上の大根サラダ。
厚く切った大根を薄味のお出汁で煮て、
キンキンに冷やして包丁を入れ、
食べる直前にマヨで和えたツナをたっぷり。
出汁がしみた大根がおいしくて、
ほんとは3つくらい食べたい。
昔、家の近くにあったおしゃれな居酒屋さんで、
大根サラダを注文したら出てきたのがこれでした。
何度も作っているけれど、
再現できているかどうか…
すっかり我が家風になっている気がします。



連休3日目の昨日は、
雨だったのもあって、家でじーっとしていました。
朝兼昼にホットケーキを焼いて、
気になっていた押入れのなかを片付けました。
ためていたかわいい缶も、
用途がなさそうなものは処分したり、
仕事の資料関係をじゃんじゃんシュレッダーにかけたり。
すっきり片付いて使いやすくなりました。


昨日の夜は、残り物で。
大根とかぶの晩ごはん。
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紅鮭にカマが出ていたので、
焼いてほぐすついでに晩ごはんに一切れ。
おみそ汁はかぶとお揚げ。

刺し子をしたり、片付けをしたり、
お料理したりの
良いお休みでした。

職場には年度末で卒業する
学生スタッフがたくさんいるので、
プレゼントと一緒に渡すものの試作もしました。
ひらめいたアイデアがなかなか良い感じで、
作っていて楽しかったです。


今日は、休みをとりました。
遠い親戚の葬儀に父が参列するために1日いないので、
実家へ行って、
デイサービスに行く母の送り出しと迎え入れを。
折り紙と刺し子セットと本を持って行ってきます。




お風呂上がり、
急須に残っていた緑茶に思いつきで
レモンとアロマティカスをポイっと。
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おしゃれなカクテルみたいになりました。
さわやかで美味しいアイス緑茶です。

# by bamu-to-kero | 2024-02-26 08:00 | 私の休日 | Comments(0)

私の休日⭐︎アフタヌーンティー

1ヶ月前から予約して、
念願のアフタヌーンティーへ。
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マンダリンオリエンタル東京の38階。
バレンタインとホワイトデーということで、
アムールアフタヌーンティーでした。
アフタヌーンティーって、
下のお皿のしょっぱい系から食べますけれど、
ほんとは真ん中にしょっぱい系をはさみたい笑
なんなら途中でしば漬け食べたくなりますもん。
私だけ?笑
中国茶ベースのお茶があったり、 
ノンアルのホットワインサービスがあったりして、
お腹ぱんぱん、大満足でした。


洗面所が素敵すぎて写真撮っちゃいました。
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晴れていたら、スカイツリーも見えます。




先日、仕事で出かけた先でのモーニング。
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ミックスサンドを注文すると、
シャカシャカシャカじゅう〜っと
たまごを焼く音。
トントントンときゅうりを切る音。
マスターが運んできてくださったサンドイッチは、
少し触ると指の跡がつくほどの
ふわっふわなパン。
エッジの美しさよ。
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たまごサンドはほんのり温かくて、
カフェオレも美味しい♡
喫煙可でしたけれど、
私1人しかいなかったので問題なし。




いつかのランチは、
偶然見つけたバインミーのキッチンカーで。
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これすごく美味しかった。また会えるかな。
お好みでかけるソースがるこれまたれおいしくて、
写真撮ってくればよかったな。




従姉が送ってくれたカード。
ハグしてくれてる♡きゅん♡
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時々、王将に餃子を食べに行きます。
仕事帰りの晩ごはんです。
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餃子2人前をお酢と胡椒で。
これだけ。ごはんもなし。
1番好きな晩ごはんかも笑
ビールが飲めたら楽しいのにな。
グラスに半分でも気絶しちゃうんです…
見た目、酒豪に見えるんですけどね笑





# by bamu-to-kero | 2024-02-23 21:35 | 私の休日 | Comments(0)

映画とガチャガチャと

映画を観てきました。
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エマストーン演じる主人公が
知識を得て成長する姿が素晴らしかった。
映像の美しさ、衣装からも目が離せず、
観てよかったです。
エログロが苦手な人はやめたほうがいいかも。
章ごとに流れる映像やフォントも素敵だったな。

食事をして帰ろうとお目当てのお店に行ったら、
ラストオーダー(18:30!)が終わっていたので、
久しぶりにビピンパを食べました。
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石焼きはおいしいなー。

デパートの日曜日夜はガラガラです。
土曜日の夜とは大違い。
デパ地下でおやつを買って帰りました。
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金柑大福。
美味しいに決まってる。
あと2つ食べたかった!



月曜日の出勤前、朝兼昼。
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アジアのアルミのトレイとか、大好きなんです。
ちょうど急須も金属でした。
これは工房アイザワのもの。
昔、とんかつ屋さんに行ったら、
こんな感じの急須が出てきて素敵だったので、
似た感じのものを探したのでした。

昨夜のうちに煮ておいたがんもどきが
じゅわっとお出汁がしみていて美味しい。

気づきました?
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素通りできなかったガチャガチャ。
ウォーリーが出る!と確信して?
回してみたら本当にウォーリーでした!
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絶対ウォーリーが良いよねぇ?笑


# by bamu-to-kero | 2024-02-20 00:20 | 私の休日 | Comments(2)

おしゃれないただきもの

出勤前の朝兼昼。
この日はサンドイッチが食べたくて、
ベーコン、たまご、レタス、チーズ、
にんじんサラダたっぷりのわんぱくサンド。
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スープストックのイヤーカップにはおみそ汁。
去年はポイントが貯まっていなくて、
イヤーカップがもらえませんでした。
今年こそ。


これは昨日の夜。
土曜出勤で、
遅い時間にバーガーキング食べちゃったので、
軽めの夜ごはん。
おむすびの中身はかぶの葉のふりかけ。
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これは今朝。
黒千石の納豆は、わさびが付いています。
タレは甘めなので、
私は自家製ポン酢をかけて。
黒胡麻とおかか入り。
後から海苔をちぎって入れました。
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お掃除して、植物のお手入れして、
これから映画。


そうこうしてたら宅急便が。
血縁じゃないほうの息子が
最近のおすすめを送ってくれました。
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右側のガラス瓶には、
細かいチョコレート。
ホットチョコレート用ですって。素敵!
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木箱の中は、ガトーショコラでした。
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濃厚で美味しいガトーショコラ。
蔵前のカフェにも行ってみたい。





今週は勤務時間がまちまちで慌ただしいけれど、
4日行けば3連休!
あっという間に2月も下旬にさしかかって、
やるべき仕事に追われてドキドキしてしまう。
地に足つけて、
思い残しのないように今年度を締めたいところ。


美味しいと聞いて買ってみた。
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なんとも言えない食感と「うましお」。
小分けにして少しずつ食べます。


# by bamu-to-kero | 2024-02-18 20:00 | お土産・プレゼント | Comments(0)

私の3連休

3連休初日は、実家に顔を出してきました。
少しずつ、母の認知症はすすんでいますが、
父と母を見ていると楽しそう。
もともと明るい性格の母だし、
夫婦漫才を見ているようで、
たくさん笑って帰ってきました。

連休2日目は、
きゅうりとしらすのおむすびを食べて、
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念願の食器棚の片付けをしました。
重ねて収納していた大皿の出し入れが
毎回億劫で、どうにかしたかったのです。
試しに立てて収納できる
専用のラックを買ってみました。
じゃーん!
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最高です!!!
今までのストレスはなんだったのか。
これを機に使っていない食器を処分。
血縁じゃない息子(元部下)に
食器の写真を送ると、欲しいとのこと。
アラビアの限定の大皿×2枚とか
ストウブの小さい鍋(食器がわりに使う)×3とか、
捨てるには惜しい食器をもらってもらえて
ありがたかったです。

ダンボールにつめて送る時、
緩衝材がないので、お菓子をたくさん入れました。
空気の量でお菓子選んだの初めて笑
スナック菓子が空気多めで良いのですけど、
そればかりもつまらないので、
良さそうな花かつおも入れてみました笑



この日の晩ごはんは
冷凍しておいた煮込みハンバーグで
デミオムライスハンバーグのせ。
きのこのソテーとにんじんサラダも。
カップの中身はおみそ汁です。
向かい側の息子がいないのは、
オムのたまごを自分好みに焼いてるところ。
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ランチョンマットは、むかーし刺したもの。
リバーシブルで、
裏はそれぞれの干支になっています。




連休3日目の朝は、
冷凍しておいたメンチカツでメンチカツサンド。
これ、すごーく美味しかった♡
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食パンを久しぶりに焼いたけれど、
やはりうまく膨らまなくてがっかり。
イーストも新しいし、
オーブンの調子も悪くない。
2次発酵までは普通なのに、
オーブンに入れるとまったく膨らまなくて、
そのままこんがり焼き上がる…
それほど不味いわけではないのですけど、
焼いている過程でびくともしないって…泣
謎…




夜は久しぶりに海老フライにしたのに
息子がいなかったのでお弁当に入れたり、
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思いきり食べました。
お弁当は冷蔵2、冷凍4個作れました。
冷凍のほうはひれかつ。



この日は食後にプリンも作って、
台所仕事を楽しんだ1日だったな。
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2月も中旬、時の流れが早くて焦るなぁ。
あっという間に春が来そう!

# by bamu-to-kero | 2024-02-14 00:27 | 私の休日 | Comments(2)